Для открытия собственной кофейни потребуется пройти несколько сложных юридических этапов, которые включают в себя регистрацию бизнеса, а также получение всех необходимых разрешений и лицензий, без которых начало осуществления деятельности будет невозможным.
В связи с тем, что кофейни относятся к заведениям общепита, на них распространяются особые нормы и правила. Начинающий предприниматель, в силу своей неопытности, может не только потратить уйму времени на их изучение и приведение всего в соответствие с действующим законодательством, но и заработать первые штрафы, которые негативно скажутся на развитии проекта.
Работаем с Вами на результат. Оцениваем идею и правовые риски. Наставничество и консультации.
Консультируем лично, по скайпу или мессенжеру. Работаем с любыми регионами, звоните!
Первым делом необходимо найти помещение под кофейню. Как правило, владельцы такого бизнеса прибегают к аренде, но можно приобрести и новое, или использовать имеющееся в собственности. Главное, чтобы помещение будущей кофейни не относилось к жилому фонду, и имелась возможность привести его в соответствие с ГОСТами, СанПИНами и требованиями пожранной безопасности. Разрешения для кофейни получаются после государственной регистрации бизнеса.
После того, как помещение найдено, можно приступать к регистрации фирмы или индивидуального предпринимательства. Выбор будет зависеть от типа и масштаба кофейни:
Под кофейню следует выбрать такие ОКВЭД:
После регистрации кофейни в органах ФНС остается получить:
Основными законами, которые регламентирую правила устройства и нормы пожарной безопасности являются:
Для получения заключения о соответствии нормам пожарной безопасности нужно обратиться в территориальное Управление ГПС МЧС. Для этого потребуется подать заявление в свободной форме и приложить к нему следующий пакет документов:
После подачи документов в кофейню выезжает инспектор для проведения проверки, результаты которой фиксируются актом. В случае обнаружения недостатков и замечаний, их потребуется устранить и заново обратиться в пожарную инспекцию для получения акта с положительным результатом.
Требования СЭС к кофейням и прочим заведениям общественного питания закреплены СанПИНом № 2.3.6.1079-01 от 08.11.2001 года. Для получения разрешения на торговлю продуктами питания в будущей кофейне необходимо обратиться в территориальный орган Роспотребнадзора с соответствующим пакетом документов.
Перечень документов для получения разрешения СЭС на кофейню:
Юрист по открытию кофейни оказывает консультационные услуги для предпринимателей с различным опытом. Наши услуги помогут вам избежать ненужных проволочек с подготовкой документов и регистрацией бизнеса.
Если вы впервые открываете собственный общепит, вам потребуется помощь специалиста, который не только подготовит документы для открытия кофейни, но и подскажет кокой внутренний учет необходимо вести при ведении бизнеса в этой сфере. Вам необходимо будет разработать ряд хозяйственной документации, например:
Оказываем профессиональную помощь в открытии кофейни более 8 лет. В нашей компании имеются юристы, которые смогут обжаловать незаконные действия и требования государственных служб как при открытии заведения, так и в период его функционирования.
Индивидуальный подход к решению поставленных вопросов и задач помогает нам заслуживать доверие клиента.
Мы работали как с крупными российскими клиентами, такими как Валио, Совкомфлот, ОТП-Банк, Строительный Трест, БФА-Банк, РЖД, СПбГУГА и другими, так и с иностранными заказчиками из Германии, Латвии, Литвы, Украины, Казахстана, Белоруссии.
За годы практики, наша компания наработала широкую базу частных клиентов. Многие из них обращаются к нам вновь.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
